2015. május 29., péntek

Márkázott vaj

Magyarázza már el nekem valaki, hogy milyen márkát használtak? Adidas? Gibson? Canon? Orion? Vagy ki nem selejtezett keletnémet márkát?






1 megjegyzés:

  1. Többféle vaj van, márkázott-, tea-, szendvicsvaj valamint vajkrém. Teavajnak nevezzük a legalább 80% zsírtartalmú vajat: ennek különleges minőségű változata a márkázott vaj. A szendvicsvaj legalább 70% (a Magyar Élelmiszerkönyv szerint legalább 68%) zsírtartalmú. A különböző vajkrémek általában 40% körüli arányban tartalmaznak tejzsírt, és sok más ízesítő- illetve adalékanyag is megtalálható bennük. Tehát a dobogó csúcsán a márkázott vaj ácsorog. Mivel a vaj szót/márkát nem lehet levédetni, ezért a különleges minőség jelzője a "márkázott". Jelen esetünkben a "Sissy" márkát használták, de van pl. Mizo is. Részegen viszont ettem már addidas túrórudit (vagy nem biztos).

    VálaszTörlés